Torta de Macarrão

Ingredientes

• 250 gramas de macarrão talharim
• 2 colheres de amido de milho
• 1 colher de margarina
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 ovos
• 3 colheres queijo ralado
• 2 copos de leite
• 1 kg de peito de frango desfiado ou carne moída

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão e deixar esfriar.

Fazer o creme (margarina, caldo de galinha, leite e amido de milho). Deixe esfriar.

Bater 3 claras em neve, acrescentar as gemas e duas colheres de queijo ralado e misturar no creme.

Faça um molho com cebola, azeitona, milho verde e o peito de frango desfiado.

Montagem da torta

Camada macarrão, creme, molho, macarrão, creme e molho.

Polvilhar queijo ralado por cima em camada generosa. Levar ao forno por 20 minutos.

Agora é só aproveitar com a família!