Hambúrguer Assado

Ingredientes:

500 g de carne moída

·          1 pacote de creme de cebola

·         . 5 folhas de alface bem lavadas

·         . 2 tomates cortados em rodelas

·         . 5 pães de hambúrguer com gergelim

·         . Ketchup

Modo de preparo

Coloque a carne moída em uma tigela, acrescente o creme de cebola e misture bem.

Faça bolinhas com 1/2 xícara da mistura de carne e coloque sobre a tábua.

Com a palma da mão, aperte a bolinha até ficar da espessura de que você gosta.

Repita até formar cinco hambúrgueres.

Coloque os hambúrgueres na assadeira e leve ao forno na temperatura de 180oC por 25 minutos.

Vire para não dourar de um lado só.Quando o hambúrguer estiver pronto, ponha-o no pão junto com a alface e o tomate.

SÃOZINHA RIBEIRO