09/06/2014 - 11:34:49
Caldo exótico com cappelletti
Ingredientes:
- 3 cenouras
- 2 mandioquinhas
- 1 ½ cebola
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates
- 2 batatas
- 2 peitos de frango com osso
- 1 colher de salsinha picada
- 1 colher de cebolinha picada
- 1 pacote de cappelletti
Modo de preparo
Deixe cozinhar como se fosse uma sopa normal.
Quando os vegetais estiverem praticamente se desmanchando, retire o peito de frango e reserve.
Bata os legumes e desfie o peito de frango.
Adicione o cappelletti já cozido por mais ou menos 10 minutos.
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