01/04/2014 - 13:48:49

Bolinho de bacalhau

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Ingredientes

300g de bacalhau dessalgado e desfiado

· 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas

· 1 colher sopa de farinha de trigo

· Sal e pimenta do reino a gosto

· 3 ovos

· 2 colheres sopa de cheiro verde picado

· Óleo para fritar

1 pires (xícara de chá) de farinha de milho. Triturar bem antes de misturar na massa.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha