01/04/2014 - 13:48:49
Bolinho de bacalhau
Imagem ilustrativa
Ingredientes
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
· 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
· 1 colher sopa de farinha de trigo
· Sal e pimenta do reino a gosto
· 3 ovos
· 2 colheres sopa de cheiro verde picado
· Óleo para fritar
1 pires (xícara de chá) de farinha de milho. Triturar bem antes de misturar na massa.
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha
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