31/01/2017 - 9:39:34

Sorvete Caseiro de Gelatina

sorvete-de-gelatina

Neste calor nada mais gostoso e refrescante que um sorvete de Gelatina. Confira a receita!

INGREDIENTES

  • 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 250 ml de água fervente
  • 250 ml de água gelada

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, coloque a água fervente e dissolva a gelatina.
  2. Adicione 200 ml de água gelada e misture.
  3. Transfira para o liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 4 minutos.
  4. Leve ao freezer por 3 horas, tampado, para evitar que cristais de gelo se formem.
  5. Retire do freezer e bata na batedeira por 10 minutos.
  6. Transfira para um recipiente fechado e retorne ao freezer por 4 horas.