15/10/2014 - 13:45:58
Croquete de batata com carne moída
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de purê de batata
- 2 xicaras de chá de carne moida refogada
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Salsinha e orégano a gosto
- Farinha de rosca para passar
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga
- Enrolar e passar na farinha de rosca
- Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
- Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso
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